Sabato 1° luglio alle ore 16.30, presso il Monastero di Montebello, Isola del Piano, via Montebello, sede storica della Gino Girolomoni Cooperativa Agricola, il Consorzio Marche Biologiche organizza un incontro per parlare di pasta, cereali e grani antichi biologici.

Il programma

Introduzione:

• Francesco Torriani, Presidente Consorzio Marche Biologiche.
• Pierfrancesco Fattori, Presidente Montebello Cooperativa Agrobiologica.

Interventi:

• Daniela Bellini, Responsabile Qualità Gino Girolomoni Cooperativa Agricola, parlerà degli agricoltori, pastai e mugnai per una buona pasta.

L'Associazione Nutrizionisti Senza Frontiere:

• I falsi miti sulla pasta e sui cereali.
• I grani antichi.
• Come i processi produttivi influenzano il prodotto finito dal punto di vista nutrizionale.
• Necessità metaboliche e nutritive dell'organismo: il ruolo degli alimenti che contengono carboidrati.

Al termine degli interventi, il Consorzio Marche Biologiche offrirà un aperitivo a tutti i partecipanti.

Per partecipare è bene prenotarsi contattando la Segreteria del Consorzio Marche Biologiche tramite e-mail all'indirizzo: eventi@conmarchebio.it o telefonando al numero +39 0721 720334. E’ possibile anche seguire l'evento in diretta online: https://bit.ly/con-marche-bio-diretta-workshop .

Per gli appassionati di fotografia, sarà disponibile un bellissimo set fotografico: un campo di grano al calar del sole. Non perdere l'opportunità di scattare foto meravigliose!

Fonte: Consorzio Marche Biologiche