In un articolo pubblicato su AgroNotizie, l’autore analizza le responsabilità della zootecnia nella produzione di gas climalteranti, che si rivela modesta, mentre l'impronta del carbonio delle stalle può risultare nulla o persino negativa. L’autore fa un’analisi dei dati partendo da quelli forniti dalla FAO secondo cui il contributo di tutta l'agricoltura all'emissione di gas climalteranti è pari al 14,5%. Non tutta la CO2 è uguale, sottolinea l’autore, analizzando la situazione italiana, ritenuta particolarmente virtuosa, e procedendo in un’analisi complessiva della situazione, concludendo poi che molte convinzioni sulle responsabilità della zootecnia nei confronti dei cambiamenti climatici sarebbero da rivedere alla luce delle risultanze di quanto analizzato.

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Fonte: AgroNotizie