Agricoltura sociale (e aziende bio) per la qualità della vita e la sostenibilità ambientale. Uno studio di Isafom CNR

L’indagine su “L’agricoltura sociale per la qualità della vita e la sostenibilità ambientale: uno studio di caso”  realizzata dal’ISAFOM CNR di Cosenza nell’ambito del Progetto FOE NUTRAGE – Nutrizione, Alimentazione e Invecchiamento attivo, rappresenta un valido contributo per comprendere il variegato arcipelago dell’agricoltura sociale in Italia. Il pregio del lavoro di ricerca è dato da una prospettiva interdisciplinare e dalla scelta di adottare l’approccio “One Health” alle azioni, programmi ed esperienze osservate all’interno delle aziende agricole e delle cooperative sociali della Calabria e della Sicilia. La metodologia di indagine, di tipo qualitativo, ha consentito di approfondire alcuni aspetti specifici di esperienze strutturate e durature di “Green care” con destinatari soggetti ultrasessantacinquenni. I risultati sono particolarmente interessanti e consentono una futura estensione della ricerca al territorio nazionale.

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Fonte: Associazione Nazionale Bioagricoltura Sociale