Il 16 settembre alle 10.00, presso la Libreria “Spazio Sette” (via dei Barbieri 7) si svolgerà un convegno di presentazione dei risultati finali della ricerca IMOD, studio pilota dell’Università di Tor Vergata, reso pubblico grazie alla campagna “Il bio dentro di noi”, realizzata da Federbio, Assobio e Consorzio Il Biologico.
La ricerca è stata pubblicata di recente su un importante magazine scientifico, e i risultati della seconda fase (il confronto fra dieta mediterranea convenzionale e mediterranea biologica) verranno presentati nel corso dell’evento dalla prof.ssa Laura Di Renzo, direttrice della Scuola di specializzazione in Scienza dell’alimentazione di Tor Vergata, dai rappresentanti delle associazioni biologiche e delle istituzioni.
Per informazioni sulla campagna è possibile accedere al sito https://www.ilbiodentrodinoi.it/
Fonte: Federbio
