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Si sta intensificando il dibattito all’interno del movimento della viticoltura rigenerativa, con figure di spicco che si chiedono se la certificazione biologica debba essere un prerequisito per le pratiche rigenerative.
Per decenni, il biologico negli USA ha visto una crescente popolarità tra i consumatori, con un settore in crescita del 5,2% nel 2024 e un fatturato di oltre 71 miliardi…
Un articolo scientifico pubblicato sul Journal of Cleaner Production ha rilevato che dedicare una quota maggiore di terreni agricoli al biologico riduce le emissioni di gas serra (GHG).
Una esperienza significativa arriva dagli Stati Uniti: il noto Rodale Institute sta lavorando in partnership con il St.
L’Agricultural Marketing Service (AMS) del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha assegnato altri 9,7 milioni di dollari per 13 progetti di sovvenzione attraverso il programma Organic Market Development Grant…
FreshPlaza pubblica un piccolo dossier sullo zenzero biologico in Perù intervistando il responsabile di una ditta, la Happy Veg.
La crescente attenzione dei consumatori per la salubrità e l’impatto ambientale della loro dieta ha ampliato le opportunità per i prodotti biologici sia negli Stati Uniti che all’estero.
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