E’ on line la pubblicazione di Ismea sul mercato dei prodotti biologici per il mese di novembre.
Anche in questo numero vengono analizzate le filiere ortofrutticola, cerealicola, olivicola, lattiero casearia e zootecnica, illustrando la dinamica dei prezzi all'origine e al consumo dei prodotti biologici, anche in parallelo alle referenze convenzionali. L’analisi si completa con uno sguardo ai consumi domestici, con l'indicazione della distribuzione degli acquisti per canale di vendita e area geografica.
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Fonte: Ismea