I produttori ucraini di prodotti biologici hanno raggiunto un risultato quasi incredibile grazie al sostegno dell'Istituto di ricerca sull'agricoltura biologica FiBL. Nel 2022, anno della guerra, l'Ucraina è riuscita ad aumentare le esportazioni di prodotti agricoli biologici del 13%. Dal 14 al 17 febbraio 2023, l'Ucraina ha partecipato nuovamente al Biofach e celebreto il 10° anniversario del Padiglione nazionale ucraino.

Esistono problemi comuni di benessere animale legati alla mortalità dei suinetti e ai problemi di salute durante lo svezzamento. Inoltre, i pascoli all'aperto in cemento nei sistemi di allevamento dei suini da carne mettono in discussione gli obiettivi biologici e sono associati a un elevato rischio di emissioni di ammoniaca, mentre i sistemi di pascolo facilitano la vita naturale, ma sono ostacolati da un elevato rischio di lisciviazione dei nutrienti.

Gli ultimi dati sull'agricoltura biologica a livello mondiale sono stati presentati dall'Istituto di Ricerca sull'Agricoltura Biologica (FiBL) e dall'IFOAM - Organics International in occasione del BIOFACH, la fiera leader a livello mondiale per gli alimenti biologici. L'indagine annuale sull'agricoltura biologica mondiale è patrocinata dalla Segreteria di Stato svizzera per l'economia (SECO), dal Fondo per lo sviluppo sostenibile di Coop Svizzera e da Nürnberg Messe, organizzatore della fiera BIOFACH.

L'Istituto di ricerca sull'agricoltura biologica FiBL compie 50 anni: un motivo per festeggiare! All'insegna dello slogan "Un passo avanti insieme", il FiBL dedica una serie di eventi al suo anniversario nel 2023. Nel corso dell'anno, una vasta gamma di persone che sono state associate all'istituto in vari modi diranno la loro sul sito web dell'istituto.

L'Agrobiodiversity Summer School di quest'anno si svolgerà in Ungheria dal 27 agosto al 6 settembre. È organizzata dal gruppo di ricerca ZHAW Geography of Food, da ÖMKi in Ungheria e dal FiBL Svizzera. La scadenza per la presentazione delle domande è il 29 gennaio.

Nella strategia Farm to Fork e nella strategia per la biodiversità, l'Unione europea ha fissato l'obiettivo di raggiungere almeno il 25% della superficie agricola dell'UE con l'agricoltura biologica e di aumentare significativamente l'acquacoltura biologica entro il 2030. OrganicTargets4EU (OT4EU), un progetto di Horizon Europe, sostiene il raggiungimento di questi obiettivi.

Le odierne possibilità tecniche delle piattaforme di incontro online offrono un modo semplice ed efficiente per stabilire nuovi contatti commerciali, mantenere le relazioni di mercato esistenti e sviluppare il mercato biologico internazionale.  FiBL, in collaborazione con vari enti ed il supporto finanziario della Segreteria di Stato svizzera per gli Affari Economici (SECO)  sfrutta queste possibilità ed ha lanciato le Giornate dell'esportazione biologica online per le aziende bio di Ucraina, Albania e Serbia.

Il FiBL Svizzera e Agroscope, assieme ai centri di consulenza Agridea e alla Scuola di scienze agrarie, forestali e alimentari HAFL, hanno analizzato, in una specifica ricerca, le varietà di frumento panificabile per determinarne la stabilità della resa e della qualità. I risultati mostrano che la scelta della varietà deve essere adattata al sito e che un alto potenziale di resa non va di pari passo con un elevato contenuto proteico.