Qualità e nutrizione

Apricots cultivars suited for organic production in the Mediterranean region

A BioFruitNet practice abstract. Planting cultivars not adapted to local conditions leads to agronomical difficulties in organic fruit production. Choosing cultivars wellsuited to biotic (e.g., pests and diseases) and abiotic conditions (e.g., chilling requirements (vernalisation), soil type) is a key to sustainable organic apricot production. Adapted varieties make orchard management easier, less reliant on plant protection, and less risky from an economic point of view.

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Suitable European plum cultivars for organic orchards establishment

A BioFruitNet practice abstract. Organic plum production is affected by a variety of factors: unmarketable cultivar characteristics (flavour, soluble solids content, stone adherence), reduced storage, small size and low resistance to fungal diseases and Plum Pox Virus (PPV). The experts propose a list of robust cultivars suitable for plum organic orchards establishment.

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“I territori amano il bio”: i risultati di un evento

C’è il Comune di Occhiobello (RO) che già dal 2017 si sta impegnando per una graduale riduzione dell’uso dei pesticidi in tutte le aree verdi pubbliche fino ad arrivare all’eliminazione totale. Firenze vieta l’utilizzo di concimi chimici e di prodotti inquinanti come i diserbanti e gli antiparassitari per la gestione degli orti urbani.

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Biodiversità e multifunzionalità con la conversione all’agricoltura biodinamica, di Carlo Triarico

TerraèVita pubblica un articolo in cui viene presentata un’interessante e completa realtà biodinamica pugliese in comune di Manfredonia (FG), un’azienda in cui la diversificazione ha portato a un grande rilancio delle attività produttive ed agrituristiche.

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Ecological approach to organic farming in the Tropics - Introducing the active system approach

This factsheet introduces the ecological approach to organic farming, changes that are necessary to implement the approach, expected benefits, and provides a few examples of recommended systems for the tropics. The information is based on long-term experiments and on-farm research conducted in the scope of three projects across different countries in Africa, as well as Bolivia and India.
The products are intended for use by African farmers, advisors, teachers and students.

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Regione Veneto: il biologico nel piatto delle scuole venete

Sensibilizzare il mondo della scuola e le Amministrazioni comunali sui temi della sicurezza alimentare, dell’importanza delle produzioni biologiche e, più in generale, dei rapporti tra i prodotti biologici e il territorio. Sono questi, in sintesi, gli obiettivi del progetto “La tavola sul banco. Mangiando si impara!” che Regione del Veneto e Veneto Agricoltura, con il supporto dell’Ufficio Scolastico Regionale per il Veneto, hanno avviato in febbraio.

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ShepForbio: servizi ecosistemici legati alla tutela della biodiversità e delle risorse, una scuola per pastori e allevatori

Pascoli e opportunità professionali con la zootecnia di montagna: dal mese di aprile partirà presso il centro di formazione Officine Capodarno (Stia), nel Parco nazionale delle Foreste Casentinesi, la "ShepherdSchool". Sarà una scuola per pastori e allevatori, realizzata nel progetto LIFE (strumento di finanziamento dell'Unione europea per l'ambiente e l'azione per il clima) "ShepForBio".

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Progetto Life Grace: filiere zootecniche virtuose e sostenibili nella filiera della ristorazione di qualità

All’Istituto Alberghiero IPSOEA Celletti di Formia (RM) si è tenuto il primo World Cafè del progetto Life Grace (GRAsslands Conservation Efforts through usage), che intende conservare le praterie attraverso il pascolo, coordinato da ARSIAL – Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio e partner, oltre a FIRAB – Fondazione Italiana di Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica, Comunità Ambiente srl, Università di Roma “La Sapienza” – Dipartimento di Biologia e Green Factor srl.

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Marca 23 a Bologna: il biologico presente con “Being organic in EU”

Marca 23, il 18 e 19 gennaio a Bologna, è una fiera italiana dedicata alla marca commerciale, una vetrina in cui si espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a marca del distributore. L’evento è organizzato da BolognaFiere in collaborazione con ADM, l’Associazione della Distribuzione Moderna. All’interno della manifestazione è presente anche il biologico con il progetto “Being organic in the EU” con uno stand istituzionale.

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Conferenza finale di BIOFRUITNET: "Soluzioni innovative nella produzione di frutta biologica"

La conferenza finale del progetto BIOFRUITNET si terrà online il 2 marzo 2023 dalle 9:15 alle 13:30 (CET).

L'agricoltura biologica si basa sulla conoscenza e sul flusso di informazioni. La condivisione delle migliori pratiche disponibili attraverso network più estese è fondamentale per sostenere gli agricoltori biologici in tutta Europa.

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