Colture intercalari nell’agricoltura biologica di seminativi e ortaggi: un manuale FIBL

FIBL ha pubblicato una scheda tecnica (disponibile in lingua francese e tedesca) sugli obiettivi più importanti della coltivazione di colture intercalari, con preziosi suggerimenti sulle specie e le miscele più adatte.

Le colture intercalari, ovvero la coltivazione di una coltura tra due colture principali, svolgono un ruolo fondamentale nella rotazione delle colture. Contribuiscono a una copertura del suolo più lunga e quindi a una migliore struttura del suolo e al nutrimento della vita del suolo. Offrono anche una buona protezione contro l’erosione, che gioca un ruolo importante nell’aumento degli eventi meteorologici estremi. La coltivazione di colture intercalari è in linea con il principio dell’agricoltura biologica per stabilire i sistemi di coltivazione più sostenibili possibili, che, tra le altre cose, assicurano una buona fertilità naturale del suolo.

Lo strumento didattico fornisce una panoramica degli obiettivi principali della coltivazione di colture di copertura e offre preziosi suggerimenti sull’impiego di specie e miscele idonee.

Fonte: FIBL