SUSORGANIC - Development of quality standards and optimized processing methods for organic produce

Obiettivi generali:

a) standard di qualità per prodotti ottenuti da agricoltura biologica disidratati, congelati e refrigerati

b) linee guida per incrementare la qualità del prodotto di prodotti alimentari ottenuti da materie prime derivanti da pratiche biologiche durante la trasformazione

c) incremento dell’efficienza dei processi, riduzione delle risorse richieste per la trasformazione del prodotto

d) riduzione degli scarti prodotti

Nutrire il Mediterraneo attraverso la conoscenza - Verso Expo Milano 2015 legacy

Il programma "Feeding Knowledge", promossa da Expo Milano 2015 e attuato dal CIHEAM / Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari (IAMB), in collaborazione con il Politecnico di Milano (METID), organizza un seminario tecnico sul ruolo della conoscenza per la sicurezza alimentare nel Mediterraneo, che si terrà a Roma il 26 gennaio presso il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale Italiana. A partire dalle 9,30.

Ogm, Parlamento Ue approva norma su libera scelta.

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che il Parlamento europeo ha dato il via libera oggi al testo di accordo raggiunto nelle scorse settimane tra Consiglio, Commissione e Parlamento europeo sulla riforma della Direttiva in materia di OGM che sancisce il diritto degli Stati Membri di limitare o proibire la coltivazione di organismi geneticamente modificati (ogm) sul territorio nazionale, anche se questi sono autorizzati a livello europeo, per motivi di natura economica ed agricola.