Norvegia: disponibili i risultati di studi sulla qualità delle produzioni biologiche.

Su richiesta dell'Autorità Norvegese per la Sicurezza Alimentare, il Comitato Scientifico Norvegese per la Sicurezza Alimentare ha messo a confronto la qualità degli alimenti e dei sistemi di produzione biologici  e convenzionale in relazione al possibile impatto sulla salute dei vegetali, sul benessere degli animali e sulla salute umana.

Tale valutazione si basa sulla pubblicazione di letteratura scientifica e di report di valutazione elaborati da organismi scientifici, nazionali ed internazionali.

Confronto tra alimenti e sistemi di produzione: biologico e convenzionale.

Il Comitato Scientifico Norvegese per la Sicurezza Alimentare ha effettuato una valutazione delle differenze tra la qualità degli alimenti e dei sistemi di produzione biologici  e convenzionale in relazione al possibile impatto sulla salute dei vegetali, sul benessere degli animali e sulla salute umana.

Le valutazioni si basano sulla revisione della letteratura scientifica. Per l’elaborazione del rapporto sono state eseguite delle ricerche bibliografiche separate, e dei revisori esperti provenienti dai cinque gruppi di lavoro hanno esaminato la letteratura.

Giornata di studi sul tema: “la Corte alimentare e la Sicilia del Bio”

Si svolgerà, martedì 13 maggio 2014 -  inizio ore 9.00, presso il   Centro Promozionale Stoaj  Via Cavaleri Magazzeni, 1 – 92100 – Agrigento la giornata di studi sul tema  “la Corte alimentare e la Sicilia del Bio”. L’iniziativa è  realizzata con il contributo della  ProGest – l’Azienda Speciale Servizi Promozione e Gestione della  Camera di Commercio di Agrigento e con il libero patrocinio di: AP  Sicilia Bio,  Ordine dei Dr. Agonomi di Agrigento,  Istituto Alberghiero Favara,  Consorzio Isola Bio Sicilia e  Coop Il Melograno SCA.  Molto ricco il programma delle attività previste.

“Bio in Tavola 2014”

Torna in scena “Bio in Tavola ” la rassegna enogastronomica dedicata alle eccellenze del biologico celebra la sua quinta edizione a partire dal 28 febbraio coinvolgendo 14 ristoranti lombardi in cinque weekend di degustazioni all’insegna delle produzioni bio.

L’evento è organizzato dall’associazione di produttori biologici lombardi La Buona Terra e raccoglie ben 200 aziende attive nel comparto a livello regionale, con il contributo della Regione Lombardia e del Feasr (Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale).

Reg. (UE) 889/08 e utilizzo del lievito e dei prodotti a base di lievito: la nota del Mipaaf.

Con la Nota n. 6812 del 18 aprile 2013, il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha richiesto informazioni relative all’utilizzo del lievito e dei prodotti a base di lievito per i prodotti da forno, in vista della scadenza del 31 dicembre 2013 prevista dalla regolamentazione comunitaria.

Nota n. 6812 del 18 aprile 2013

Fonte: Mipaaf

Progetto "Lazio Bio" - Pubblicazione degli atti del Convegno "L'educazione alimentare per il biologico" svoltosi a Roma il 12 ottobre 2012

Il progetto “Lazio Bio”, elaborato dalla Direzione regionale Agricoltura della Regione Lazio ed approvato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF) è stato realizzato nell'ambito delle azioni 3.1 e 3.2 previste dal 'Programma di azione nazionale per l'agricoltura biologica e i prodotti biologici per gli anni 2008 e 2009'.

Abruzzo: dalla Giunta 7,5 MLN per le aziende che partecipano a sistemi di qualità.

La Giunta regionale d'Abruzzo ha attivato il bando per la Misura 1.3.2. del Piano di Sviluppo rurale, allo scopo di incentivare la partecipazione degli agricoltori, nell'ambito delle produzioni alimentari, a sistemi di qualità riconosciuti. L'incentivazione è finalizzata a sostenere i produttori agricoli che intendono partecipare, per la prima volta, a sistemi di qualità alimentare che comportano maggiori costi di controllo e certificazione realmente sostenuti.