Agence Bio: le cifre 2009 del biologico in Francia.

In una conferenza stampa, l’agenzia francese Agence Bio ha fornito le cifre del biologico francese, un settore in pieno fermento che mostra numeri di tutto rispetto:
-    nel 2009, sono state convertite 3.769 nuove aziende, con una media di oltre 300 al mese;
-    sono 16.446 le aziende agricole biologiche un 23,7% in più rispetto al 2008;
-    sono 677.513 gli ettari di superfici coltivate a biologico, + 16% rispetto al 2008;

Spagna: pubblicati i dati relativi all’agricoltura biologica per l’anno 2009.

Sono stati diffusi dal Ministero dell’Agricoltura spagnolo i dati ufficiali sull’agricoltura biologica in Spagna. La superficie nel 2009 ha raggiunto 1.602.870 ettari: le principali voci sono pascoli, prati e foraggi con 758.794 ettari, e le superfici boschive dedicate alla raccolta spontanea con 272.096 ettari. La superficie biologica è il 4% circa della superficie agricola totale.

La Spagna conta 27.627 operatori biologici certificati di cui 25.291 produttori. La dimensione media dell’azienda bio è di 63 ettari.

BIOLOGICO: DALLA PRODUZIONE AL CONSUMO Come recuperare efficienza lungo la filiera

Relazione Introduttiva:
Dr. Enrico DE RUVO - Osservatorio prodotti biologici - ISMEA
"Le tendenze di mercato nella filiera biologica: dinamica dei prezzi ed andamento dei consumi domestici"

Tavola Rotonda
Moderatore:
Prof. Roberto DELLA CASA - Docente di marketing dei prodotti agroalimentari
Università di Bologna - Polo di Forlì

Il mercato tedesco del biologico: il documento dell’ICE presentato al Biofach.

L’Italia è uno dei maggiori produttori europei di prodotti biologici, e uno dei principali mercati di esportazione in EU è rappresentato dalla Germania, dove il consumo di alimenti biologici è tra i più alti in Europa. Allo scopo di analizzare le criticità e le potenzialità del mercato tedesco per i prodotti biologici italiani, l’ICE ha elaborato il documento “Il mercato tedesco del biologico nel 2008/2009”, che è stato presentato in occasione dell’ultimo Biofach di Norimberga.

Spesa bio nel 2009: trend ancora in crescita.

Nonostante la crisi, il 2009 si è rivelato un ottimo anno per il biologico: dalle ultime rilevazioni effettuate dall’ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare), l’anno scorso ha fatto registrare per gli acquisti domestici di prodotti biologici confezionati un incremento in valore del 6,9%, maggiore di quello relativo al 2008, che era stato del +5,2%.
Per gli approfondimenti, leggi QUI

La sostenibilità dell’agricoltura biologica. Valutazioni economiche, ambientali e sulla salute umana (SABIO)

Il progetto intende contribuire al dibattito sulla sostenibilità dell’agricoltura biologica e si pone diverse finalità. L’obiettivo ultimo è la valutazione delle esternalità positive dell’agricoltura biologica, mettendo a punto un metodo di stima del valore aggiunto complessivo delle filiere dei prodotti biologici mediterranei e della loro sostenibilità dal punto di vista economico, sociale ed ambientale.

Biofach: lo speciale elaborato da Ismea sul settore del biologico in occasione della fiera

Nel report redatto da Ismea vengono esaminati il mercato internazionale e nazionale dei prodotti biologici e le opportunità per le imprese italiane sul mercato tedesco. Nello specifico, vengono analizzati i seguenti argomenti: 1. L'agricoltura bio nel mondo 2. L'agricoltura bio in Europa 3. Il mercato italiano del biologico 4. Il mercato tedesco del biologico e le opportunità per l'Italia 5. Il mercato dell'olio di oliva bio in Germania.

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